Portum, una experiencia gastronómica

En Portum la creatividad y los sabores se juntan en un menú único que despertará tus sentidos. 
 

  • Rollo de Empanada de Morocho

           Tradicional empanada de morocho al estilo Portum acompañada de ají criollo y crema de aguacate.

 

  • Fetuccini a la Cazuela y Pork Belly

           Fetuccini de quinua en una salsa de cazuela de mariscos acompañado con una crocante panceta de cerdo.

 

  • Risotto de Hierbas y Cordero

           Meloso de arroz a las finas hierbas acompañado de costillas de cordero importado a la parrilla con un toque de panela y maní.

 

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